《水产养殖》杂志是由江苏省水产学会主办的中国水产类核心期刊。

《水产养殖》杂志依托水产科研单位的科研优势，立足江苏,面向全国。努力为读者提供最新的水产养殖信息和技术。主要刊登鱼、虾、贝、藻等海淡水品种的育苗、养殖技术和经验；水产品的加工技术；病害防治技术；新品种的开发和引进等。本刊1980年创刊，经过多年的不懈努力,在读者心目中树立了良好的形象。获奖情况：1993年华东地区首届优秀期刊评比二等奖；1998年全国优秀期刊一等奖；2003年全国优秀水产科技期刊二等奖。

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